-
Opublikowano: 04 listopad 2019
Nadszedł listopad, a z nim coraz krótsze dni. Szybko zapada zmrok, popołudnia dłużą się, co sprzyja rozwijaniu umiejętności kulinarnych i rękodzielniczych w zaciszach domów lub podczas spotkań w świetlicach wiejskich. W województwie kujawsko-pomorskim to czas, w którym szczególnie promowana jest gęsina jako produkt lokalny. Stąd powstał pomysł Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania Ziemia Wąbrzeska, aby nawiązując do tradycyjnych receptur naszych mam i babć zaprosić mieszkańców do udziału w warsztatach kulinarnych. Motywem przewodnim zajęć będzie przygotowanie potraw z gęsiny, lecz w menu spotkania znajdzie się również czas na upieczenie bułeczek i przygotowanie zdrowej sałatki.